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Poisson en conserve
Pearl River Bridge Yang Jiang Preserved Beans sélectionne des haricots noirs de haute qualité et sèche naturellement pendant 30 à 45 jours. Adhérant à la combinaison de techniques traditionnelles et modernes, il vise à préserver la meilleure saveur des grains après une fermentation secondaire et une sélection minutieuse. Les haricots conservés Yang Jiang ont une saveur traditionnelle authentique, une huile douce et une riche odeur de haricots noirs, qui peuvent sûrement enrichir le parfum des aliments.
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Les haricots conservés Yang Jiang au gingembre utilisent des haricots noirs et du gingembre de première qualité comme matières premières, combinant des techniques traditionnelles et modernes et recevant du soleil naturel pendant 30 à 40 jours. Il convient à une variété de plats tels que les côtes levées cuites à la vapeur, le poisson cuit à la vapeur, etc. La riche odeur de sauce soja rend vos plats plus délicieux et attrayants.
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Le tofu fermenté Pearl River Bridge utilise du soja sélectionné comme matière première et est fermenté selon des méthodes traditionnelles, conservant la riche odeur naturelle du tofu fermenté. Il a une couleur jaune-blanc et un goût doux, lisse et salé. Il peut également être utilisé comme apéritif pour cuisiner et manger du congee.
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La pâte de tofu fermentée au piment Pearl River Bridge utilise du soja sélectionné comme matière première et est fermentée selon des techniques traditionnelles et modernes, retenant la riche odeur naturelle du tofu fermenté. Il a une saveur unique, une couleur jaune clair et un goût modérément salé, doux et onctueux. Il peut également être utilisé comme apéritif pour cuisiner, tremper et manger du congee.
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Le caillé de haricots rouges fermenté Pearl River Bridge utilise du soja sélectionné comme matière première et est fermenté selon des méthodes traditionnelles, retenant la riche odeur naturelle du tofu fermenté. Il a une couleur rougeâtre et peut être utilisé comme assaisonnement pour préparer des plats comme des cacahuètes aromatisées au tofu fermenté et des crêpes salées.
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