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Caillé de haricots rouges fermenté

Le caillé de haricots rouges fermenté Pearl River Bridge utilise du soja sélectionné comme matière première et est fermenté selon des méthodes traditionnelles, retenant la riche odeur naturelle du tofu fermenté. Il a une couleur rougeâtre et peut être utilisé comme assaisonnement pour préparer des plats comme des cacahuètes aromatisées au tofu fermenté et des crêpes salées.

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Beancurd au chili fermenté

La pâte de tofu fermentée au piment Pearl River Bridge utilise du soja sélectionné comme matière première et est fermentée selon des techniques traditionnelles et modernes, retenant la riche odeur naturelle du tofu fermenté. Il a une saveur unique, une couleur jaune clair et un goût modérément salé, doux et onctueux. Il peut également être utilisé comme apéritif pour cuisiner, tremper et manger du congee.

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Caillé de soja fermenté

Le tofu fermenté Pearl River Bridge utilise du soja sélectionné comme matière première et est fermenté selon des méthodes traditionnelles, conservant la riche odeur naturelle du tofu fermenté. Il a une couleur jaune-blanc et un goût doux, lisse et salé. Il peut également être utilisé comme apéritif pour cuisiner et manger du congee.

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